Veru Žmolilová Blog

Chtěla jsem zkusit nějaký nápaditý koláč s podzimním nádechem, obrácený hruškový koláč doplněný karamelem a pistáciemi byl jasnou volbou. Karamel podtrhává sladkost hrušek, také láká všechny vosy okolo a lepí se na prsty, což nikomu nevadí v dané chvíli.
Nečekala jsem, že bude mít doma takový úspěch, určitě ho upeču znovu. Ideální dezert babího léta, klidně i podzimu, který zmizí mrknutím oka.